答えがわかったら飲食業界のプロ?!飲食業界用語クイズ

「ツートップ」とは?

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An empty restaurant
もう一度挑戦する 正解 不正解 座席が2つしかないテーブルを示す単語は「デュース」など他にもありますが、「ツートップ」という単語を好む人も多いようです。「あのツートップ片付けてくれない?」などの会話を耳にすることがあるかもしれません。
Jeenah Moon/Getty Images
Jeenah Moon/Getty Images

「ツートップ」とは?

  • 同じテーブルで同じ注文
  • 二交代制
  • 2つの座席しかないテーブル
  • 扱いが難しい客
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