あなたのその生活習慣は、肝臓や腎臓を傷付けているかもしれません

肝臓は、体内で最も重要なの臓器であり、毎日栄養素を蓄え、毒素を分解する役割を担っています。しかし、残念ながら、80年代以降、肝臓がんを発症する人は、3倍にも増えました。 日々の生活習慣の変化が、私たちの臓器に大きな影響を与えています。そして、これは肝臓だけではなく、腎臓も同じです。

人々が無意識のうちに、毎日の習慣で損傷リスクを高めている可能性があります。鎮痛剤、さらにはハーブのサプリメントの長期的な服用は、悲しい事実を引き起こす可能性があります。あなたの肝臓を傷つける習慣を避けるために、それらについてしっかりと学んでいきましょう。

緑茶エキスのサプリは注意が必要

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Photo Credit : @kyo_workout_ / Twitter
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栄養補助食品を入手するのは、最近では難しくありませんが、その一方でゆっくりと肝臓に害を及ぼしている可能性があります。2017年、国立衛生研究所は、栄養補助食品と健康を関連付ける研究を実施しました。この調査によると、ダイエットと筋肉補強のサプリメントは、最もリスクが高いことが分かりました。

しかし、リスクがあるのはこれらのサプリメントだけではありません。うつ病や精力増進剤、または消化器系の問題を解消するために作られたサプリメントも健康被害のリスクがあると言われています。中でも、アナボリックステロイドと、驚くことに緑茶エキスの成分が最も危険だと言われています。もし、サプリメントを生活を取り入れたい場合は、必ず医師に相談した上で、摂取するようにしてください。

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たくさん水を飲む方がいいという真意は?

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Lady drink Water
Photo Credit : Pakutaso
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肝臓が体の老廃物を処理し、毒素を排出するためには、水が必要不可欠です。つまり、脱水症状は、肝臓を傷つける可能性があります。「肝臓が水分を失うと、臓器の本来の役割や体の他の部分をケアするために使用な役割も失われてしまいます。」と健康促進委員会は話します。

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水は肝臓機能を助けるだけでなく、毒素を一掃し、臓器を底からきれいにします。liversupport.comによると、水を飲むのに最適なタイミングは、朝目覚めた後、食事の前、運動の前後だそうです。このタイミングで水を摂取することによって、脱水症状になるのを防ぎ、肝臓に栄養を与えます。

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ハーバルサプリメントも危険

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A man holds marigold herbal supplement capsules with the bottle nearby.
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そう、オーガニックのハーブサプリメントも、肝臓を傷つける可能性があります。 「すべて自然でできている」というのは、決して非毒性を意味するものではありません。2017年の肝臓学の研究では、過去8年間でハーブサプリメントが肝疾患症例の16%を引き起こしたと報告しました。しかし、今も多くのサプリメントが毎年開発、販売されています。

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では具体的にどのサプリメント最も危険なのだろうか? オーガニックサプリの中でも特に、アロエ、コンフリー、カスカラ、シャパラル、ブラックコホシュ、エフェドラ、カバなどの成分がリストとして上がっています。ハーブサプリメントを摂取する前に、成分表示をよく確認し、事前に医師に相談することをおすすめします。サプリを摂らなくても、医薬品で解決できる場合も多いのです。

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コーヒーを飲むことは悪くない

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A woman drinks Starbucks coffee in a red cup.
Cem Ozdel/Anadolu Agency/Getty Images
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コーヒーによる研究は、諸説あるとされていますが、ある研究によると、コーヒーを飲むことで肝疾患を予防できることが示されています。2016年、イギリスにある会社の研究によるとコーヒーが脂肪肝、肝硬変、肝臓癌を防ぐ効果があると結論付けました。その中でも1日に2杯以上のコーヒーを飲ことで、肝硬変のリスクが66%減少したと言われています。

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ただし、だからと言ってあなたに過剰なカフェインの摂取をすすめているわけではありません。研究者は、コーヒー摂取量を適量に抑えることを前提としています。また、そのコーヒーには、砂糖が入っていないことが条件とされています。

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砂糖は制限するべき?(特に人工甘味料)

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Sugar amount
Photo Credit : @R9i5MI2a59u3Ara /Twitter
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おそらく、あなたも今までに「砂糖の摂取量を控えてください」と誰かしらに言われたことがあると思います。しかし、そう言われながらも砂糖の過剰摂取の本当の怖さをあまり考えたことがなかったでしょう。砂糖の中でも最も危険なのは、高果糖のコーンシロップです。コーンシロップは、55%の果糖と、45%のブドウ糖でできています。Harvard Health Publishingによると、これらの物質は、肝臓に多くの合併症をもたらすのです。

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肝臓は、この高果糖コーンシロップを処理することのできる唯一の器官ですが、素早く蓄積してしまうのも事実です。脂肪生成と呼ばれるプロセスを介して、肝細胞は脂肪を生成し、最終的には、脂肪肝疾患の原因となる可能性があるのです。

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口内衛生を甘んじないで!

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A dentist cleans a patient's teeth.
FRED TANNEAU/AFP via Getty Images
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歯科検診をしないのは、虫歯を患う以上に悲惨な結果になる可能性があります。 とある研究では、歯の健康と肝疾患の間には、深い関連があることが示唆されています。 2015年、科学者達は、口腔衛生に関わる13の研究を調査したところ、肝硬変患者の70%以上が口腔疾患を患っていたことを証明したのです。

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肝疾患と口腔がどのように健康状態に影響があるのかについては、さらに研究が必要ですが、おそらく歯茎と歯の炎症が、肝臓にも大きな健康被害を加えているようです。 歯医者に行くのも、肝臓の健康を保つためだと捉え、後回しせずに定期的に行くようにしてください。

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市販の鎮痛剤に頼りすぎは禁物

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Painkiller
Photo Credit : @yuuru_s/ Twitter
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何年もの間、研究者たちは、市販の鎮痛剤の過剰摂取は、肝障害を引き起こす可能性があると人々に警告してきました。その多くの原因は、アセトアミノフェンで、これはバファリンやタイレノールにも含まれています。

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医療機関は、1用量あたり325 mg未満を維持することを推奨しています。1日の最大摂取量は4,000 mgですが、安全のために、用法・容量を守って使用することが原則です。 「指示された量よりも少しでも多く摂取すると、肝障害を引き起こす可能性がある」と注意喚起しています。

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ほとんどの人は、塩分の摂りすぎ

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People pass salt shakers during an etiquette class.
JOEY MCLEISTER/Star Tribune via Getty Images
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1日の推奨される塩の量は2,000〜2,400 mgです。しかし、残念ながら、ほとんどの人はそれ以上摂取していると言われています。オハイオ州立大学の内科臨床教授であるクリスティン・ロバーツは、1日あたり5,000 mg以上の塩を摂取している人が大半のアメリカでは、深刻な問題になっていると言います。

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過剰な塩分量が含まれる食事は、体の水分量を増やすため、肝臓や腎臓に負担をかけてしまいます。既に肝臓疾患を持つ人々は、特に低ナトリウム食を厳守する必要があります。今健康だと思っている人でも、保存料として多く塩が使用されている加工食品の食べ過ぎは、気をつけましょう。

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寝る前の高血糖食品は、禁物!

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A refrigerator is open at night.
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高血糖食品は、白い食パンやジャガイモなどの炭水化物に多く含まれています。この炭水化物を消化するために、胃には大きな負担がかかります。特に、夜の時間帯は、活動量も減り、特に大きな負荷をかけることになるのです。ジョージ・コスミデス博士によると、肝臓は主に夜間に働きますが、食べた物が大量に胃の中に残っているとその活動が活発になり、睡眠を妨害することになってしまうのです。

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マーガリンやショートニングなどの植物油を含む食品もこの影響があります。コスミデス博士は、深夜にインスタントラーメンやスナックを食べる代わりに、果物、野菜、または乳製品を選ぶようにした方がいいと言います。 特に、ビーツとニンジンは、肝臓が一晩で再建するのを助けるのです。

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毎日の運動(ダイエット中でなくても)

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Clint Findley exercises on the stationary bike at the gym.
Paul Aiken/Digital First Media/Boulder Daily Camera via Getty Images
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運動は、ダイエットの為だけではありません。体の解毒を助け、肝臓機能の改善を行います。 2015年の生体分子の研究では、運動を頻繁に行なったネズミの肝臓は、脂肪沈着と炎症が少なかったことが判明しました。運動は、脂肪肝の大きな原因のアルコールの沈着さえも防ぎます。

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1日にどのくらいの運動が必要かは、「ランニング」、「ウォーキング」、および「水泳」を含む有酸素運動に焦点を合わせ、週に少なくとも2〜3回行うことが理想的なようです。

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睡眠の優先

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A shopper takes a nap on a bed in Ikea.
Kevin Frayer/Getty Images
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誰もが時に眠れない夜を過ごすことがあるでしょう。しかし、あなたが一貫して7時間未満の睡眠しかとっていないのならば、あなたの肝臓は、将来的に苦しむことになるかもしれません。ベイラー医科大学の研究者によると、慢性的な不眠症が独自の遺伝子セットを作り出すことを説明しています。この遺伝子は、健康な肝機能を促進する酸を遮断してしまうのです。

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Cancer Cellで発表されたこの研究は、更に異常な肝機能が腫瘍細胞の発達を促す可能性があると結論付けています。肝臓は、ほとんど夜間に活動することを覚えておいてください。そのため、7〜9時間の睡眠をとるように心がけてください。

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あまーい飲み物は控えよう

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A glass of coca cola sits next to a glass of orange lemonade.
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確かに、甘い飲み物はおいしいです。 しかし、飲む量が多いほど、肝臓を損傷する可能性が高くなります。 2015年の研究では、甘い飲み物の摂取を脂肪性肝疾患のより高いリスクに関連付けました。しかし、ダイエットコーラやソーダには、この効果がなかったと結論づけていることから、ダイエット飲料に手を伸ばす方が多少なりとも賢い選択のようです。

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小児肥満の研究によると、1日2本の甘味料入り飲料を飲むことは、肝臓にとってとても危険です。甘いアイスティーを無糖紅茶に、ジュースをハーブ入りの水に置きかえるといいでしょう。

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野菜とフルーツをもっと摂ろう

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A wooden box contains vegetables and fruit, such as carrots, potatoes, onions, apples and a white cabbage.
Patrick Pleul/picture alliance via Getty Images
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あなたの肝臓のために、すべての食事に果物と野菜を取り入れましょう。このような農産物には、肝臓の健康に不可欠な抗酸化物質が大量に含まれています。2015年、科学者は、酸化ストレスと肝疾患のリスクを関連付けました。これは、化学物質を解毒するために使用する肝臓の天然の抗酸化物質を補充してくれます。

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高抗酸化食品には、ブルーベリー、イチゴ、ほうれん草、インゲン、アーティチョーク、ビーツ、ケールなどが含まれます。World Journal of Gastrointestinal Pharmacology and Therapeuticsが発表したこの研究では、ウコンと緑茶も高抗酸化物質の供給源として推奨されています。

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トランス脂肪酸は肝臓を傷つける

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Food packages labeled with trans fats are shown.
Mel Melcon/Los Angeles Times via Getty Images
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トランス脂肪酸は、水素化油に含まれる不飽和脂肪酸です。(動物性および乳製品に含まれる天然のものとは対照的です) トランス脂肪は、多くの加工食品に含まれており、肝臓にとってかなりの悪影響を及ぼします。シンシナティ小児病院による2010年の研究では、トランス脂肪酸が肝臓を傷つけている大きな要因であることを発表しました。

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特に、トランス脂肪と果糖およびスクロース(多くの加工食品に含まれる)を組み合わせた実験では、マウスの脂肪肝疾患のリスクが高まったことがわかりました。BMC Nutrition and Metabolismによれば、トランス脂肪は肝臓に酸化ストレスを引き起こし、それが炎症を引き起こすと言われています。今日から、トランス脂肪の摂取を制限していきましょう。

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体重を常にモニタリングせよ!

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A person stands on a scale to weigh himself.
Joan Slaking/Education Images/Universal Images Group via Getty Images
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多くの人は体重を自尊心の反映とみなしていますが、医師は体重を健康予測因子と見なしています。見落とされがちな肥満の傾向は、脂肪肝疾患(NAFLD)の発症です。 「不健康な」体重の変化は、人によって異なるので注意深く記録することが必要です。

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体重の変化による脂肪肝疾患は、飲酒によって引き起こされるものとは区別されます。つまりは、飲酒をしたことがない患者でも、同じような肝臓障害を引き起こします。よく食べ、運動を維持することで、この病気を防ぐことができます。あなたにとっての健康な体重の範囲は、医師に相談するようにしてください。

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慢性ストレスはやっつけろ!

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After driving her car in the snow, a native of Panama grasps her forehead in frustration.
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心と体は切っても切れない関係で繋がっている為、ストレスが長引くと、肝臓病などの病気を引き起こす可能性が高まります。2015年、エジンバラ大学の研究者は、心理的苦痛に苦しむ人々が脂肪肝疾患を発症する可能性が高いことを発見しました。「心理的苦痛」には、不安症やうつ病が含まれます。

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他の研究でもこの調査結果は、結論を裏付けています。 World Journal of Gastroenterologyによると、ストレスは肝硬変につながる炎症を増加させると言われました。ストレスは、それ自体が毎日の習慣になっているという訳ではありませんが、ストレスの発散方法を見つけないと将来的に大きな病になってしまうことがあるので注意が必要です。

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必要量のビタミンB12は摂取できてる?

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A spilled bottle of vitamins B12 pills is displayed.
Justin Sullivan/Getty Images
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ビタミンB12は、健康な肝機能に不可欠な要素であり、肝臓での胆汁の流れを助け、肝臓病や肝炎の可能性を減らします。ビタミンB12の推奨される1日用量は2.4 mcgです。通常、ビタミンB12は、卵、マグロ、牛肉、チーズ、鶏肉、豚肉などの食物に多く含まれており、これらを食べることで摂取することができます。

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ただし、ベジタリアンまたはビーガンの食事療法に従う場合、ビタミンB12欠乏症のリスクがあります。 一部の朝食用シリアルと玄米には、ビタミンB12が強化されていますが、なかなか十分な量を摂取できません。

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アルコールの過剰摂取は、要注意

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A visitor holds a glass while tasting at Madonna Estate.
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慢性的な飲酒は、依然として脂肪肝疾患の最大の原因です。 American Liver Foundationによると、大量飲酒者の15%は、肝臓の病気や癌の前兆である肝臓の瘢痕を発症するとしています。肝硬変のような病気にかかった後の唯一の治療法は、断酒することしかありません。

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飲酒は、摂取量を守ればストレスの軽減や気分転換に繋がりますが、過剰摂取は健康被害の何者でもありません。また、アルコールに依存してしまうとそこから抜け出すのは、決して容易なことではありません。飲み過ぎは、あなたの人生を狂わせます。

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タバコはゴミ箱に

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Two people walk away from an ashtray.
Pedro Fiúza/NurPhoto via Getty Images
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タバコは、肺を傷つけるだけではありません。肝臓をもダメにします。American Journal of Gastroenterologyの2018年の調査によると、タバコは脂肪肝疾患のリスクを最大46%も増加させると発表しました。そしてこれは、習慣化しているほどリスクは高くなると言います。

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他の肝臓障害習慣のように、煙は酸化ストレスを引き起こします。 肝臓が毒素を分解する働きをするとき、これらの危険な化学物質は健康な肝臓細胞を殺します。 肝疾患のリスクがある場合は、すぐに変更する必要があります。

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コレステロールの高さを無視しないで

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A man from the cholesterol foundation shows the result of a blood test for cholesterol screening.
Jaap Arriens/NurPhoto via Getty Images
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残念ながら、現代の西洋よりの食事には、高コレステロールの食事が含まれています。あなたが、もしどれだけ高コレステロールの食事をしているかについて目をつむっているのなら、あなたは肝疾患の危険にさらされているかもしれません。具体的には、LDLは肝臓の周りに脂肪を残す「悪玉」コレステロールですが、HDLは健康的なタイプを示しています。 LDLが多すぎると肝疾患を発生する可能性は大きくなり、その結果、LDLも更に増加します。

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肝臓は、通常コレステロールを処理する機能がありますが、量が多すぎると有害な化合物NAFLDが生成されてしまいます。肝臓がコレステロールの処理に苦労すればするほど、より多くのコレステロールが生成されます。すでにコレステロール値が高い場合は、肝臓病のリスクが高いため、それを徹底的に監視する必要があるでしょう。

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お肉の赤身を食べ過ぎ!

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Contrasting Millwall And Pink Oktoberfest Festivals Celebrated
Peter Dench/Getty Images
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心配しすぎもよくありません。決して私たちは、あなたを菜食主義のヴィーガンにしたい訳ではありません。しかし、そうは言っても、ベーコンやハンバーガー、その他の赤身肉製品の摂取を控えることをお勧めします。2018年の研究では、赤身の肉や加工食品を大量に食べると、深刻な肝臓障害とインスリンの抵抗性が引き起こされることがわかっています。

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被験者は、赤身肉および加工肉の量を増やすと、非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)を発症するリスクが50%増加しました。 簡単な解決策?は、鶏肉、七面鳥、魚に普段食べているハンバーガーの中身を変更することでしょう。

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安全か肝炎を引き起こすか

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Tobias Schwarz / AFP / Getty Images
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B型およびC型肝炎が世界中の肝臓がんの主な原因であることをご存知ですか? B型肝炎の予防接種を受けていない場合、病気にかかり、肝臓を傷つけるリスクが高くなります。

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肝炎は、一般的に他人と共有された針や親密な接触、そして非常にまれな場合は輸血を通じて広がります。 欧米では、タトゥーを掘る場合に、滅菌方法が適格でない場合は、簡単に感染が起こります。肝炎は、気付かないうちに肝硬変や肝がん、肝不全、さらには死に至る可能性もあります。

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重たいディナーを食べてない?

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Sundae
Christophe Gateau/picture alliance via Getty Images
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バランスの取れた食事を食べることは重要であり、適切な食品を適切なタイミングで食べることも、肝臓を損傷から守ることに関して考慮しなければいけない大切な事項です。寝る直前に、カロリーが高く重い食べ物を口にすると、肝臓に圧力がかかると考えられています。 時間が経つにつれて、その後肝障害を引き起こす可能性があります。

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あなたはチーズバーガーを急に食べたくなったりしますか?そんな時は、昼食または早めの夕食にそのような食事を済ませるようにしてください。夜は、グレープフルーツ、ブルーベリー、クランベリー、ブドウなどの健康的な軽食を心がけてください。これらの食品はすべて、健康な肝臓を促進することが証明されています。

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健康診断は必ず受けよう!

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Central Research Institute of Epidemiology in Moscow
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毎年の健康診断は、コレステロール、血圧、心臓病を検査しますが、人によっては肝機能検査をスキップする人もいます。悲しいことに、あなたは悪い生活習慣などがなくても肝臓疾患を発症する可能性があり、検査をしないとその症状も見つけられないかもしれません。

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単純なALTおよびASTテストでは、肝臓の特定の酵素を確認できます。「これらの検査は通常の化学パネルの一部であり、保険でカバーされているため、実施するのは最適です」と、胃腸病学の助教授でミシガン大学の肝臓専門家であるエリオット・タッパーは言います。

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飽和脂肪酸の危険性

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「糖尿病治療」の研究によると、飽和脂肪を摂取することは、肝臓にとって砂糖や不飽和脂肪酸を摂取するよりも良くないこと可能性があります。とある研究で、肥満傾向の被験者30人に1日1,000カロリーの余分なカロリーを摂取させました。この余分なカロリーは、飽和脂肪、不飽和脂肪、または糖を含むグループに分けられました。

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この実験が開始されてから3週間後、研究者はそれぞれの代謝の結果を報告しました。脂肪肝疾患のマーカーである肝内トリグリセリドは、飽和脂肪グループでは衝撃的な55%も増加したことが分かりました。不飽和脂肪および糖を含むグループでは、その増加率はわずか15%から33%でした。繰り返しますが、バランスの取れた食事を摂ることは、何よりも肝臓の健康を維持するための最善の策です。

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肝臓が傷ついている20のサインを無視しているかも?

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Will Russell/Getty Images
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これまで、肝臓に害を及ぼす可能性のある習慣に焦点を当てて話してきましたが、既に害が及んでいる場合はどうでしょう?ここでは、その危険性を認識するのに役立つさまざまな警告サインをご紹介します。

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警告サインの中には、皮膚の強いかゆみ、目や肌の色が不自然に黄色味がかる、突然の体重の増加または減少、手のひらが赤く腫れあがる、睡眠スケジュールの突然の変化、または記憶喪失などがあります。更に、疲労、食欲不振、男性のは胸の肥大や人格の変化が起こる場合があります。打撲傷、足首や脚の腫れ、錯乱、身体の不規則な痛み、腹部膨満、黒ずんだ尿、集中力の欠如、止まらない悪寒、目や口の乾燥などを覚えた場合は、近くの病院で一度検査してもらうといいでしょう。

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毎日のある習慣があなたの腎臓を傷付けているかも?

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ナショナル・キドニー・ファンデーションによると、米国では腎臓病によって毎年90,000人以上のアメリカ人が亡くなっています。これは乳がんや前立腺がん以上の数値です。健康的で長生きしたいのであれば、腎臓を正しくのケアする必要があります。しかし、私たちの毎日何気ない習慣が大きな原因になっている場合があります。

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今からでも生活習慣を変えるのに遅すぎることはありません。食事、サプリメント、睡眠を少し健康的に変更することで、将来の腎臓病のリスクを下げることができます。規則正しい生活は、糖尿病などの他の生活習慣病も防ぐことができます。腎臓のために、まずは健康的な日常生活を心がけてください。

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お塩の代わりにハーブで代用!

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過剰な量の塩を毎日摂取すると、血液のバランスが崩れ、腎臓が水分を除去するのに負担がかかります。Journal of Clinical Hypertensionの2018年の調査によると、これは腎臓病につながる可能性もあります。残念ながら、現代の多くの西洋の食生活は、塩を過剰に摂取している傾向があります。

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調理済みの加工食品に含まれる高ナトリウムには、腎臓を損傷する可能性があるため注意してください。米国の農務省は、一人当たりの塩の摂取量を1日1杯または2,300 mg以内に制限することを推奨しています。これは、普段多くの人が消費する量の約3分の1です。

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痛み止めの飲みすぎは注意

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New England Journal of Medicineの研究によると、米国では、鎮痛剤を大量に使用したことにより、毎年5,000例の腎不全が発生しています。しかし、鎮痛剤を全く飲まないことは不可能です。研究者によると、鎮痛剤を服用する最も危険な時間帯は、空腹時であることを指摘しました。頭痛などが起きたときは、なるべく食後か食べ物と一緒に鎮痛剤を服用するといいでしょう。

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スタンフォードの医学教授グラント・リップマン博士によると、鎮痛剤は腎臓への血流を減少させると言います。時間が経つにつれて、これは腎臓に深刻な負担をかけます。

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正しい風邪の治し方

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疾病対策センターは、ほとんどの人が年に2〜3回風邪をひくと推定しています。これらの一般的な風邪は、やっかいですが、決して軽視しないでください。風邪が長引けば長引くほど、体はより多くの抗体を作りだします。時間の経過とともに、これらの抗体は、腎臓に炎症を起こす可能性があります。

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72%の人が多少の風邪なら仕事に行くと言いますが、決して褒められることではありません。この行為は更に腎臓に負担をかけるリスクが高いため、連鎖球菌性咽頭炎や耳感染などの細菌感染への注意が必要です。できるだけ早く元気になるように自宅で安静にするようにしてください。

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我慢しないで

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信じられないかもしれませんが、おしっこを我慢することは、腎臓の病気になる主な原因です。トロント自然療法クリニックのチアマンディープバリ博士は、排泄を我慢したり無視すると多くの健康上の問題を引き起こすと語りました。尿が体内にとどまる時間が長ければ長いほど、より多くの細菌が産生されます。バクテリアが腎臓に移動すれば、あなたはもっと困ることになるでしょう、とバリ博士は言います。

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泌尿器科医のマーク・ゴードンは、ほとんどの人が1日8〜10回トイレを使用すると言います。 排尿を我慢しなければならないこともありますが、それを習慣化しないでください。行かなければならない時は、決して我慢してはいけません。

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タバコを今すぐに置いて

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多くの人が、喫煙は肺と心臓を傷つけることを知っています。しかし、それだけでないことをあなたはご存じですか?そう、腎臓にも大きなダメージを与えるのです。Annals of Internal Medicineの2000年の研究で、慢性喫煙者(現在および以前)は、腎臓病のリスクがより高いことが分かりました。

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更に、この腎臓の損傷は、決定的な症状がなかなか出ません。そのため、人々は知らずに腎臓を傷付けている可能性があります。一つだけが救いがあるとしたら、喫煙を辞めれば、そのリスクは少なくなるということです。喫煙を辞めるのに遅すぎることはありません。

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加工食品の危険性

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新鮮さを長く保つために、加工食品には多くのナトリウムが含まれていることが多く、腎臓に損傷を与えます。 NEPHCURE Kidney Internationalによると、加工食品に含まれる腎臓を傷つける栄養素はそれだけではありません。 他の犯人には、カリウムとリンが含まれます。

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腎臓は通常、カリウムレベルを通過しますが、カリウムが多すぎると腎臓に負担がかかります。 リンについても同じことが言えます。 腎臓が弱いか病気にかかっている人は、消費するカリウムとリンの量を制限する必要があります。 加工食品を控えめに食べれば、この問題はありません。

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炭酸飲料からは距離を置いて

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他の飲み物とは異なり、炭酸飲料は砂糖以外の栄養素を提供しません。一般的なペットボトルの炭酸飲料には、3個半のドーナツと同じくらいの砂糖が含まれています。研究者は、1日に2つ以上の炭酸飲料を飲むと腎臓病のリスクが2倍になることを主張しています。

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そして、含まれているのは砂糖だけではありません。2007年に、研究者たちはコーラのリン酸が腎臓のリスクを高めることに気付きました。この酸は、遺伝子変異を台無しにして、時間とともに腎臓を損傷する恐れがあります。炭酸飲料の摂取量を1日に1本に制限するだけでも、健康が大幅に向上します。さぁ今から、炭酸飲料を飲む回数を減らしましょう。

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夜更かしは、腎臓に残業をさせるようなもの

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2016年、シカゴ大学の研究者は、睡眠不足を腎臓病のより高いリスクの原因に関連付けました。一晩5時間しか眠らなかった被験者は、腎不全の可能性が毎晩7〜9時間眠っている人に比べて19%も高くなりました。その理由は、あなたの睡眠サイクルが腎臓にいつ仕事をし、いつ休むかを伝える能力が狂っているためです。

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National Kidney Foundationの研究者によると、あなたが夜遅くまで起きると、腎臓はあなたが眠るまで懸命に働き続けると説明しています。その日常生活が長くなればなるほど、慢性的な睡眠障害に陥りやすくなり、臓器を疲れさせる可能性が高くなります。毎晩7〜9時間の睡眠を心がけましょう。

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処方箋に従った服用を

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Joe Raedle/Getty Images
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当たり前のことかもしれませんが、処方箋に従って毎日の薬を服用するようにしてください。気分が良くなっても、薬を突然止めたり一時停止したりすると、腎臓が痛むことがあります。特に、血圧や鎮痛剤の薬を煩雑に摂取すると、腎臓に大きな負担がかかります。患者が二次的な心臓発作や腎不全を経験する「リバウンド」を引き起こす場合もあるのです。

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腎臓は、日々の生活から影響を受けやすい臓器です。毎日薬を変えると、体全体がいうことを効かなくなります。薬が腎臓に害を及ぼす可能性があるかどうかについて、気になる方は医師に相談してください。一部の抗生物質は、腎臓の健康に大きな脅威をもたらしている場合もあります。

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サプリメントをきちんと調べてから服用を

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Darren McCollester/Getty Images
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毎日のサプリメントやビタミンを摂取する場合は、体にいいことをしていると思っても注意してください。特定のサプリメントの高用量は、腎臓に害を与えることが報告されています。アメリカ腎臓学会による2012年の研究では、主にクランベリー、ヤナギの樹皮、よもぎ油、カンゾウ、ゼラニウム、およびビタミンCなどがこれにあたると特定されています。

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特に、高用量のビタミンCとクランベリーは、腎臓結石のリスクを高めます。糖尿病や自己免疫疾患などの既存の症状がある場合は、サプリメントを摂取する前に医師に相談してください。ウコンのような天然のサプリメントでさえ、特定の薬と組み合わせると腎臓を傷つける恐れがあります。

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運動はしていますよね?

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定期的な運動はダイエットのためだけではなく、腎臓の健康を気にする人におすすめです。国立腎臓財団は、運動が血圧を下げ、睡眠を改善し、筋肉機能を高めると述べています。言い換えれば、運動は腎臓病のすべての主要な危険因子を減らしてくれるのです。

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だからといって、スポーツジムにわざわざ行く必要もありません。2019年の研究では、腎臓病の人は、週に150分の適度な運動をするだけで効果がありました。それは1日あたり20分強のウォーキング、ガーデニング、ダンス、またはサイクリングです。さらに、運動はあなたを幸せな気持ちにするのも助けます。

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ジムでの過度な運動は考えもの

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Melanie Stetson Freeman/The Christian Science Monitor via Getty Images
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運動は、どんな年齢になっても可能です。過度な運動が原因となる横紋筋融解症は、しばしばラブドと呼ばれ、筋肉の破壊によって引き起こされる症候群のことを指します。多くの筋肉が損傷すると、腎臓を傷つける酵素を放出します。この症例の40%は、腎不全を引き起こす可能性があります。

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横紋筋融解症は危険ですが、そんなに多くの人におこることではありません。ニューヨークメディカルカレッジのモーリーンブローガン博士は、ほとんどの症例は運動初心者の人に発生すると述べています。たとえば、初めてのサイクリング中に、急な無理をしたりするとこのリスクが高くなります。筋肉はゆっくりと育てていく必要があるので、無理のし過ぎは禁物です。

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エナジードリンクの危険性

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研究者達は、エナジー飲料を規制することを政府や人々に要求していますが、これはまだ施行されていません。過剰なカフェインの摂取は、高血圧とストレスを引き起こし、そのすべてが腎障害につながる原因となります。

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更に別の懸念点は、アミノ酸タウリンを中心に展開していることです。エナジードリンクやスポーツサプリメントでよく見られるタウリンは、腎臓に真正面から取り組んでおり、慢性腎臓障害のある人にとって危険です。より多くの研究が行われるまで、注意を怠ってエナジードリンクを制限するようにしてください。

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水を飲む量は足りていますか?

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腎臓の主な役割の1つは、水をろ過することなので、十分な水分を体の中に維持する必要があります。National Hydration Councilは、ほとんどの腎臓結石は慢性脱水症の結果であると報告しました。脱水状態になると、尿のミネラル濃度が高くなります。これらのミネラルは、腎臓内で結晶を形成し、それが石になって尿道結石になる可能性が高まります。

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National Kidney Foundationによると、どのくらいの水を飲むべきかという厳しい規則はありません。ただ、医学研究所では、女性は、1日コップ9杯、男性は13杯と推定しています。ただし、推奨される水分摂取量は、どの程度のどが渇きやすいかによっても異なります。

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赤身肉の過剰摂取は、毒になる

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Barry Chin/The Boston Globe via Getty Images
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赤身の肉を食べるのは、基本的に健康的なことで知られていますが、摂取しすぎると腎臓が傷つきます。Journal of the American Society of Nephrologyは、赤身の肉が「腎臓に毒性を与える可能性がある」ことを確認しています。きちんとした理由はまだ不明ですが、研究者は、赤身の肉があまりにも多くの食物酸を生成する可能性があることを示唆しています。

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一方、植物由来のタンパク質は、腎臓の損傷を修復します。とある調査によると、1週間に1食分の赤身肉と植物由来のタンパク質を摂取する方法に変えることで、腎臓病のリスクが62%低下すると発表しています。それは長期的にあなたの健康に大きな影響を与える可能性があります。

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おそらくもっと立つ機会を増やしたくなるでしょう

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Marty Caivano/Digital First Media/Boulder Daily Camera via Getty Images
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座る時間の多い仕事をしているなら、注意が必要です。毎日長時間座っていると、腎臓病のリスクがとても高くなります。PLoS Oneの2018年の研究では、1日あたり1時間余分に身体活動を行うと、腎不全の可能性が大幅に減少することがわかりました。

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研究者たちは、座ることが腎臓病を助長する理由をまだ特定できていませんが、ランカスター大学のトーマス・イェーツ博士は、運動が血糖値とコレステロールの低下につながることを示唆しています。高血糖と血圧の両方が腎不全の一因となります。座っている代わりに立つことを推奨することで、腎臓の健康を改善します。

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バターをやめよう!

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最近で多くの健康志向の人々が、マーガリンをバターに置き換えることを提唱しています。しかし、腎臓に関して言えば、これは必ずしも良い選択肢ではありません。バターには飽和脂肪が多く含まれており、腎臓に多くの損傷を与える可能性があります。National Kidney Foundationによると、これらの脂肪は腎臓に害を及ぼすLDLコレステロール(悪玉コレステロール)を発生させます。

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バターは、少量なら問題ないですが、毎日は決して食べないでください。その代わりにマーガリンを使用したい場合は、トランス脂肪または「水素化」脂肪のないものを探すといいでしょう。トランス脂肪は飽和脂肪よりもLDLコレステロールの上昇が鈍いのです。

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休日でも食べすぎには気を付けて

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休日や飲み会では、多くの人が暴飲暴食をしてしまいがちです。しかし、ベイラーカレッジの医師、スリーダーマンダヤムによると、過食は腎臓に負担をかけます。多く食べれば食べるほど、腎臓はすべての食物を消化するのが難しくなります、とマンダヤム博士は言います。

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過食は、多くの場合、タンパク質、炭水化物、脂肪が多く含まれます。残念ながら、ほとんどの居酒屋、飲み会メニューにはこれらが含まれています。たまに楽しむことには問題ないですが、習慣的に食べ過ぎないように注意してください。腹八分目までに制限し、お腹が本当に空いたり、疲れてエネルギーを補給したいときなどに食べるようにしてください。

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ストレスは健康の大敵

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慢性的なストレスは、腎臓病につながります。何年もの間、研究者たちはストレスが腎臓の健康に害を及ぼすことに同意してきましたが、彼らはまだその確かな理由を解明できていません。Advances in Chronic Kidney Diseaseでは、ストレスが血圧を上昇させ、腎臓が時間とともに傷つくと推測しています。

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人々がストレスを感じると、食事や睡眠が低下することが多く、腎臓問題の大きな原因に繋がります。慢性的なストレスに苦しんでいる場合は、まずメンタルヘルスの専門家に連絡して対処するようにしてください。それはあなたの身体の不調の根本的な問題になっているかもしれません。

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砂糖の代わりに

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砂糖の適度な摂取は、腎臓にとって大きな問題ではありません。しかし、血糖値が上がりすぎるほどの量を摂取するとその問題は発生します。アメリカ糖尿病協会によると、高血糖と糖尿病は腎臓に過剰な血液を濾過させます。過労は、腎臓が時間とともに病気を発症する大きな原因になります。

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モントリオール大学の研究者は、糖尿病と腎臓病の共存関係を発見しました。糖尿病は、腎臓病の引き金になり、腎臓病は糖尿病を引き起こす可能性を高くします。血糖値を定期的にチェックして、両方の病気の可能性を防ぎ、糖の摂取量をきちんとコントロールしましょう。

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人工甘味料は、決して砂糖よりましではない

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人工甘味料は、あなたのカロリー摂取量は下げるかもしれませんが、あなたの体には害を与えることを示唆しています。2009年の研究では、ダイエット炭酸飲料(人工甘味料入り飲料)を飲むと腎臓病のリスクが30%も増加することを発見しました。

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研究者によると、1日当たりの人工甘味料入りの飲み物の摂取量が2本以下であれば、腎臓を傷つけることは特にありませんが、それ以上はリスクが高まります。この議題については、今も研究が続けられていますが、後悔するよりも安全を重視したほうがいいでしょう。甘いアイスティーが必要な場合は、人工甘味料ではなく蜂蜜などに変更しましょう。

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飲酒は、特別な時だけ

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飲酒により、腎臓はより有害な物質をろ過するようになります。頻繁にお酒を飲むと、腎臓が酷使されてしまいます。National Kidney Foundationは、飲み過ぎの程度を「1日4杯以上」と定義しています。 1杯の飲み物は、グラス1杯、またはショットに相当します。

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一方、2005年の研究では、適度に飲むことで腎臓に利益がもたらされることが判明しています。週に少なくとも7杯(毎日1杯または2杯)飲んでいた被験者は、腎機能障害のリスクが30%低下させました。あなたが酒飲みの場合、健康を維持するために適度な摂取量を心がけるようにしましょう。

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ボディビルダー

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Jerod Harris/Getty Images for MusclePharm
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ステロイドを使用する運動選手は、筋肉を増強させる必要があるかもしれませんが、これらの行為は、少なくとも腎臓に被害を及ぼします。2009年の研究で、10人のボディービルダーのうち9人がボディービルの薬による腎臓の瘢痕を発症したことを発見しました。そして、これらのステロイドの使用をやめると、彼らの腎臓は時間とともに回復しました。

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アメリカ腎臓学会は、ステロイドの摂取に反対するよう助言しています。コレステロールを上昇させ、血液中のタンパク質を低下させ、腫れを引き起こす可能性があるからです。これらはすべて腎臓に害を及ぼすのです。いくつかの腎臓治療のためのステロイドを服用する方法はありますが、ただの好奇心でボディービルの薬を服用しないでください。